Чим відрізняється сотейник від сковороди
Сковорода і сотейник – незамінна посуд на кухні будь-якої господині. І якщо призначення сковороди відомо абсолютно всім, то мало хто знає, що робити з сотейником. А між тим, сотейник – це різновид тієї ж самої сковорідки, тільки з трохи розширеним спектром дій. Від сковороди він відрізняється не тільки зовнішнім виглядом, але й способом застосування. Потрібно вміти розрізняти цю, на перший погляд, дуже схожу кухонне начиння, адже знаючи призначення сковороди і сотейника, можна приготувати велику кількість смачних страв і порадувати ними своїх рідних.
Що таке сотейник і сковорода
Сотейник – посуд, що поєднує в собі функції сковороди і каструлі. Він призначений для смаження, варіння, тушкування, пасерування.
Сковорода – посуд, призначена для смаження їжі.
Різниця між сотейником і сковородою
Сковорода застосовується для обсмажування продуктів. “Поле” діяльності сотейника набагато ширше: крім звичайної смаження, в ньому можна пасерувати, тушкувати і навіть варити.
Сотейник значно важче звичайної сковороди за рахунок більш товстих і високих стінок і рівного масивного дна. Високі стінки сотейника розташовані максимально прямо, в той час як у сковороди вони знаходяться під невеликим кутом. Своїм зовнішнім виглядом сотейник більше схожий на каструлю, ніж на сковороду.
Ми звикли, що сковороди мають круглу форму. Форма сотейника може бути різною: від звичайної круглої до видовженої овальної. Ручок у сотейника частіше всього дві. Але зустрічаються також моделі з однією ручкою, схожі зовні на сковороди.
Сотейник можна застосовувати для приготування страв на плиті (газової або електричної) і в духовій шафі. Сковорідку ми, як правило, в духовку не ставимо (за винятком особливо підприємливих господинь, які прибирають з цього посуду ручку і використовують її як деко для запікання).
Відмінність сотейника від сковороди полягає в наступному:
У сотейника значно більше функцій, ніж у звичайної сковороди. У ньому можна смажити, тушкувати, пасерувати, варити.
Сотейник важче і масивніше сковороди.
Стінки у сотейника товщі і вище. Також вони розташовані прямо, а у сковороди – під кутом.
Дно сотейника більш товсте і рівне.
Сотейник може мати різну, не тільки круглу, форму.
Сотейник можна застосовувати для приготування страв не тільки на плиті, а й в духовій шафі.
Related posts:
- Життя і творчість Григорія Сковороди (1722 – 1794) 3 грудня 1722 року – народження Григорія Саввича Сковороди в селі Чорнухи Лубянської округи Київського намісництва. 1738 р. – вступає до Києво-Могилянської Академії. 1742 р. – Григорій Сковорода прийнятий півчим до придворної капели. 1744 р. – з валкою Єлізавєти Петрівни повертається до Києва й продовжує навчання в Академії. 1750 р. – подорож […]...
- Творчий доробок Григорія Сковороди Мальовничі роздоли щедрого талантами харківського краю. Земля, що виховала Григорія Сковороду, Квітку – Основ’яненка, Василя Мисика, Олександру Ковальову, Степана Сапеляка, Віктора Бойка, Анатолія Перерву та багатьох інших письменників. “Чим ширша своєю діяльністю людина, – писав П. Тичина, – тим далі після її смерті шириться пам’ять про неї. Чим ясніший своєю моральністю й правдивіший голос творця, […]...
- Як я розумію зміст вислову Г. С. Сковороди “Світ ловив мене, та не спіймав” На межі давнього і нового періодів в історії українського письменства височить постать Григорія Сковороди. З покоління в покоління передаються розповіді про цього письменника, просвітителя, філософа. За що б він не брався, робив по-новому, ставився до цього з відповідальністю, принципово. Будучи викладачем піїтики, Г. Сковорода викладав предмет по-своєму, працював залюбки, написав підручник. Це не подобалось єпископу, […]...
- Твір на тему – Філософські мотиви поетичної творчості Сковороди Серед славних прогресивних діячів минулого, якими пишається наш народ, одне з почесних місць належить видатному мислителю-гуманісту, письменнику-демократу Григорію Сковороді. Іван Франко справедливо зазначив: Григорій Сковорода – поява вельми замітна в історії розвитку українського народу, мабуть чи не найзамітніша з усіх духовних діячів ХУІІІ століття”. У своїй творчості Сковорода постійно проголошував ідеї демократизму і гуманітаризму, любов […]...
- У чому виявилася своєрідність відображення народних ідеалів у творчості Г. Сковороди? Григорій Сковорода У свідомість сучасників і нащадків Григорій Сковорода увійшов як народний вільнодумний філософ, як мандрівний учитель життя. Мандруючи Україною і світами (бував у Петербурзі, Будапешті, Братиславі, Відні, Празі), він щонайперше знайомився не з місцевістю, а з людьми, які славилися своєю вченістю і знаннями, бо й сам був людиною надзвичайних знань і розуму. Але висока […]...
- Повчальний зміст байок Г. Сковороди – твір з української літератури Спадщина Григорія Сковороди дуже різноманітна. Він залишив своїм нащадкам, тобто і нам в тому числі, прекрасні ліричні вірші та романси, філософські трактати, глибину змісту яких не досліджено вповні й досі, афоризми, які не втрачають і ніколи не втратять своєї актуальності… Усі ці твори мають надзвичайну художню і змістову цінність, та не менш мені подобаються байки […]...
- Чим відрізняється мультиварка від аерогрилю Не кожна сучасна господиня готова простоювати на кухні годинами, щоб приготувати своїй сім’ї обід з трьох страв. Хтось віддасть перевагу напівфабрикати, хтось замовить готову їжу додому, а комусь допоможуть чудові прилади, які так спрощують життя будь-якої молодої мами чи домогосподарки – мультиварки і аерогрилі. Так як ця побутова техніка з’явилася на вітчизняному ринку відносно недавно, […]...
- Філософські роздуми Г. Сковороди про людське щастя – Олена Акульшина – Конкурс на кращу творчу роботу 2010 року – Творчі роботи наших користувачів – Українська та зарубіжна література – учнівські твори – власні твори учнів Творчі роботи наших відвідувачів Конкурс на кращу творчу роботу 2010 року Автор: Олена Акульшина Філософські роздуми Г. Сковороди про людське щастя Лучче в пользу десять лет, Неж весь век без плода. Г. С. Сковорода Славетна постать нашого земляка Григорія Савича Сковороди в давній українській літературі – одна з найпомітніших, його творчість із плином часу дедалі […]...
- Світова слава Г. С Сковороди – Григорій Савич Сковорода – ЛІТЕРАТУРА XIV-XVIII століть Григорій Савич Сковорода мав міцні творчі зв’язки з культурою та літературою інших народів. Його філософські погляди грунтувались на глибокому знанні праць античних філософів (Епікур, Сократ) та французьких просвітителів та енциклопедистів Ж.-Ж. Руссо, ПІ. Монтеск’є, К.-А. Гельвеція та інших. Певну паралель можна провести між М. В. Ломоносовим і Г. С Сковородою, якого ще за життя називали […]...
- Твір на тему – Твір-роздум “Моє ставлення до творів Григорія Сковороди” Григорій Сковорода – видатний український гуманіст, що написав безліч трактатів по філософії та поезій, у пошуках правди, добра і щастя. На мою думку, його твори є корисними та актуальними для народів усіх часів, адже у них оспівано красу нашої природи, людські чесноти. Прикладом захоплення автора рідним краєм є рядки: А вербички шумлять низькі Заколишуть мене […]...
- Шкільний твір на тему – Філософські роздуми Г. Сковороди про людське щастя Не той щасливий, хто бажає кращого, А той, хто задоволений тим, чим володіє Г. С. Сковорода Постать Григорія Савича Сковороди у давній українській літературі – одна л найпомітніших. Він був філософом і став творцем людських душ, він був мандрівником і цілувала трава сліди його ніг, він був співцем і співали людські душі разом з його […]...
- Творчість Григорія Сковороди як відображення народних ідеалів і прагнень – Олена Акульшина – Конкурс на кращу творчу роботу 2010 року – Творчі роботи наших користувачів – Українська та зарубіжна література – учнівські твори – власні твори учнів Творчі роботи наших відвідувачів Конкурс на кращу творчу роботу 2010 року Автор: Олена Акульшина Творчість Григорія Сковороди як відображення народних ідеалів і прагнень У свідомість сучасників і нащадків Григорій Сковорода вввійшов як народний вільнодумний філософ, як мандрівний учитель життя. Висока освіченість не віддаляла його від простого народу, він прагнув бути “чорною сковородою, що пече білі […]...
- Щастя як основна категорія етики Г. С Сковороди – Григорій Савич Сковорода – ЛІТЕРАТУРА XIV-XVIII століть Григорій Савич Сковорода своє етичне вчення спрямовував на практичні поради, які вкажуть людині шлях до щастя. Саме проблеми щастя займають центральне місце у творчості мислителя. Цій темі присвячено значну частину збірки “Басни Харьковскіе” і цикл філософських праць: “Разговор пяти путников о истинном счастії в жизни”, “Кольцо”, “Розмова, звана алфавит, чи Буквар світу”. Сковорода пов’язує щастя […]...
- Ідея “сродної праці” у творах Григорія Сковороди – ІІ варіант – ГРИГОРІЙ СКОВОРОДА – 9 клас Г. С. Сковорода – це перший український філософ, що подорожував шляхами України у XVIII сторіччі і виразив свою мудрість у творах: піснях, байках, притчах, трактатах і діалогах. Джерелом його мудрості була Біблія і античні філософи. Там він знаходив теми для своїх міркувань, у яких дошукувався фактично відповіді на одне питання: що таке людське щастя і […]...
- Основи щасливого буття на землі (за творчістю Г. С Сковороди) Творчість Григорія Савича Сковороди посідає чільне місце в історії розвитку художньої літератури, філософії та педагогічної думки в Україні. Більшу частину свого життя Г. Сковорода провів серед простого народу. Де б не з’являвся мандрівний письменник і філософ, всюди він знаходив любов і приязнь людей, бо був мандрівним педагогом-просвітителем. Чому навчав Сковорода? Умінню бачити гармонію і красу […]...
- Ідея “сродної праці” у творах Григорія Сковороди – І варіант – ГРИГОРІЙ СКОВОРОДА – 9 клас Пізнай самого себе. Сократ Ідея “пізнання себе” сягає сивої давнини, поринає в глибину віків. Ще давньогрецькі філософи звертали увагу на важливість самопізнання, яке вважали великим кроком людини на дорозі до свого щастя. Український поет і філософ Григорій Сковорода вбачав у самопізнанні віднайдення свого призначення в житті, своєї спорідненості з людством, вінцем яких була “сродна праця”. […]...
- Пошуки людського щастя у філософських роздумах Г. С Сковороди Кожна людина народжується на цей світ для щасливого життя. Але чи кожен знаходить це таке нетривке, оманливе, загадкове щастя? Бо для одних воно вимірюється кількістю золота, грошей, межами влади, для інших воно у славі, для когось – у мудрості та знаннях. Чий вибір вважати правильним? Просвітитель-гуманіст, “український Сократ”, філософ Г. С Сковорода прагнув віднайти формулу […]...
- ДЖЕРЕЛА ЖИТТЄВОЇ МУДРОСТІ У “БАЙКАХ ХАРКІВСЬКИХ” Г. С. СКОВОРОДИ Байки Г. С. Сковороди об’єднані одним загальним циклом з назвою “Байки Харківські”. Їх усього 30 і написані вони у 60-70-х рр. ХІХ ст. Цикл має передмову зі звертанням до “люб’язного приятеля” – П. Ф. Панкова. Про своїх персонажів Г. С. Сковорода пише: “То лише образи, що криють, як полотном, істину”. Істина для письменника – в […]...
- Сатиричне зображення тогочасної дійсності у творі Г. С. Сковороди Григорій Савич Сковорода – оригінальний мислитель, письменник, а також виразник ідей гуманізму. Народився 3 грудня 1722 року в селі Чорнухи Лубенського полку на Полтавщині, у сім’ї малоземельного козака. Початкову освіту здобув у місцевого дяка-скрипаля, який підготував хлопця до вступу в Києво-Могилянську Академію. Вже змалку Сковорода виявляв схильність до “богочтенія”, охоту до музики і до наук, […]...
- Своєрідність відображення народних ідеалів у творчості Григорія Сковороди – твір з української літератури Будь-яка людина, прийшовши в цей світ, через якийсь час відійде у небуття. Що вона залишить після себе? Яким буде її життєвий шлях між початком і кінцем? Як вона примножить людський інтелект? Яким чином прислужиться вічним істинам? Такі чи подібні запитання ставить собі та іншим кожна мисляча людина. Яким же був шлях того, хто дав таку […]...
- Усний твір-роздум за творчістю Григорія Сковороди. Підготовка до контрольного домашнього твору Мета: виявити рівень знань учнів про творчість Г. Сковороди, вчити усно зв’язно викладати свої думки; формувати вміння аналізувати і робити висновки; розвивати творчі здібності; виховувати почуття гордості за славне минуле українського народу. Обладнання: збірки творів Г. Сковороди, ілюстрації до них. Хід роботи І. Повідомлення теми та очікуваних результатів уроку. 1. Слово вчителя. – Творчість Г. […]...
- Огляд творчості Г. Сковороди Г. Сковорода найчастіше згадується у плані філософа, письменника (в першу чергу для дорослих). І багато хто не підозрює, що Г. Сковорода велику частину своєї творчості присвятив саме дітям, юнацтву. Григорій Савич Сковорода (1722-1794) – видатний український педагог, поет, мандрівний філософ, представник етико-гуманістичного напряму вітчизняного просвітництва. Навчався в Києво-Могилянській академії, поглиблював знання за кордоном. Повернувшись на […]...
- Філософські роздуми Г. Сковороди про людське щастя – твір з української літератури І Іменем мандрівного філософа, поета, музиканта Григорія Сковороди відкривається нова ера в історії української літератури. Постать його настільки переростає всіх попередників і сучасників, що діяльність, погляди і загалом усе життя філософа становлять неповторне, оригінальне явище української національної культури. У творчості цього мандрівного вчителя поєдналася висока європейська освіченість і самобутній народний дух. Основними для Г. Сковороди-філософа […]...
- Біографія Григорія Сковороди “А мій жребій – з голяками…” (Г. Сковорода) Пам’ять про поета-філософа Григорія Сковороду вшановують в Україні та в усьому світі. Народ відзначає знаменні ювілеї філософа-поета. Відкрито меморіальні музеї письменника; йому споруджено оригінальні пам’ятники у нас в Києві, Лохвиці та Сковородинівці, гранітній монумент у Бабаївському лісі й у Сковороднівському парку. Велич і безсмертя Григорія Сасича Сковороди […]...
- Поетична спадщина Г. С Сковороди – Григорій Савич Сковорода – ЛІТЕРАТУРА XIV-XVIII століть Літературна спадщина Григорія Савича Сковороди порівняно невелика. Вона представлена збіркою ” Сад божественних пісень “, куди увійшли 30 пісень, створених упродовж 1753-1785 років, кількох віршованих творів, перекладів та переспівів, переважно римських поетів, та збірки “Басни Харьковскіе”. Найбільшу цінність становлять пісні та байки, написані прозою. Світ інтимних думок та почуттів Сковороди найбільш безпосередньо представлений у збірці […]...
- Роздуми про життя та щастя Г. Сковороди – ГРИГОРІЙ СКОВОРОДА – 9 клас Історія народу – це не верстова дорога, що веде від сивої давнини до сучасності. Трапляються на тому шляху урвища й тернисті яруги, чисті криниці й давно замулені криниці. Замулюючись, джерела волали до живих, розповідаючи про сиву давнину, про війну і мир, про чисті ріки й чисту воду. Минали віки… Інші люди приходили на ці місця, […]...
- Шкільний твір на тему – Багатство художніх образів у творчості Григорія Сковороди Прямі й опосередковані поняття дуже широко використовує Григорій Сковорода, взявши їх із Закону Божого, тобто Біблії, або світу символів, як їх власне називає сам автор. Існує одне велике коло (макрокосм), всесвіт, що невпинно рухається за своєю траєкторію, в ньому вкинуте коло мале – людина, яка теж мусить рухатись не зупиняючись, разом зі всесвітом, якщо одне […]...
- Філософські роздуми Григорія Сковороди про людське щастя (II варіант) Чи є така пташка, яка б змогла прожити без крил, без польоту, без неба? Чи є на світі хоч одна людина, яка з малих літ не прагнула б відшукати в цьому житті своє земне щастя? Та кожен уявляє його по-своєму. Для одного це синиця в жмені, для іншого – журавель у небі. А скільки гірких […]...
- Життєвий і творчий шлях Григорія Сковороди Є й зараз на Полтавщині над річкою Многою село Чорнухи, а в ньому незаселена ділянка, яку звуть дворищем Сковороди. Саме тут стояла хата Сави і Палажки Сковород – малоземельних селян з козаків. У тій хаті 3 грудня 1722 р. побачив світ їхній первісток Григорій. Батьки його чесністю й правдивістю, гостинністю і працьовитістю славилися на всю […]...
- Зразок шкільного твору – ПОВЧАЛЬНА СИЛА БАЙОК І ФІЛОСОФСЬКИХ ТВОРІВ Г. СКОВОРОДИ – 9 КЛАС Варіант 1 1. Г. Сковорода – видатний митець і філософ. 2. Теорія “сродності” в творчості Г. Сковороди: А) філософські погляди митця; Б) відображення філософського світогляду в байках. 3. Значення поглядів Г. Сковороди для розвитку вітчизняної філософії та педагогіки. Варіант 2 1. “Світ ловив мене, та не спіймав”. 2. Філософські погляди Г. Сковороди на проблему людського […]...
- Творчість Григорія Сковороди у рецепції Валерія Шевчука Довготривала традиція інтерпретацій та реінтрепретацій ідей Григорія Сковороди засвідчує актуальність його спадщини в минулому та сучасності одним з промовистих і переконливих прикладів такої популярності є творчість Валерія Шевчука. Григорій Савич є одним з духовних “наставників” який “навчив задовольнятися тим, що мене дано (Валеріяю Шевчуку – О. С.), і копати криницю в самому собі, тобто науці […]...
- Як вибрати керамічну сковороду Кухонне начиння – одне з найбільш ранніх винаходів, яким людство користується протягом всієї історії свого існування. Глиняний посуд, при всій її простоті і невигадливості, зіграла в процесі розвитку людського суспільства настільки важливу роль, що переоцінити її просто неможливо. Приготування їжі на вогні підняло людини на новий щабель розвитку, а колективне прийняття їжі “із загального казана” […]...
- Життя і філософія Григорія Савича Сковороди За зеленими пагорбами Слобожанщини бродив майже три століття тому філософ і вчитель Григорій Савич Сковорода. І зараз над цими пагорбами все так само гуляє вітер, колише трави… З тих пір мало що змінилося. Людство зробило безліч відкриттів, але щасливішим чомусь не стало. Земля знову чекає вчителя, який нагадав би людям про іншу землю, про духовний […]...
- ТВОРЧИЙ ДОРОБОК ГРИГОРІЯ СКОВОРОДИ – ГРИГОРІЙ СКОВОРОДА (1722-1794) – ДАВНЯ УКРАЇНСЬКА ЛІТЕРАТУРА Поетична творчість Як ви вже знаєте, у часи Ренесансу й Бароко в книжній поезії широко використовувалася силабічна система віршування. Народна поезія розвивалася в дещо іншому руслі: у ній система віршування була тонічною (у рядках, що римуються, виявлялася однакова кількість наголосів при різній кількості складів), отже, значно виразнішою від силабічної, у якій зберігалася однакова кількість складів, […]...
- Анакреонтичні та гораціанські оди у творчості Г. Сковороди і В. Капніста О. Казанжи, Аспірантка Миколаїв Актуальним питанням сучасного національного літературознавства залишається встановлення цілісності літературного процесу. Особливо багато неоднозначних думок виникає навколо періоду, коли українська література після тривалого занепаду розпочала своє відродження. її ренесанс припадає на кінець XVIII – першу третину XIX століття, що позначилися переходом від класицизму до романтизму. Сукупність ідейно-стильових тенденцій на даному етапі дістала […]...
- Чим відрізняється омар від лобстера Прийшовши в дорогий і популярний ресторан, дуже не хочеться впасти обличчям в бруд і показати своє невігластво, особливо, якщо справа стосується вишуканих і екзотичних страв. І якщо зі скромним салатиком обиватель ще впорається, то зі стравами з морепродуктів часто виникають проблеми. Адже покуштувати ракоподібних або молюсків за допомогою вилки дуже важко, для цього існують спеціальні […]...
- Чим відрізняється індукційна плита від склокераміки? До найпоширеніших модифікаціям електроплит відносяться індукційні – як високотехнологічні склокерамічні, а також традиційна склокераміка. У чому специфіка кожного типу кухонних пристроїв? Чим відрізняється індукційна плита від склокераміки? Що являє собою склокерамічна плита? До традиційних склокерамічним відносяться електроплити, які передбачають розміщення кухонного приладдя для готування – каструль, сковорідок – на гладкій заскленої поверхні. Нагрівання посуду і […]...
- 280 річниця з дня народження Григорія Сковороди Ум всеосяжний і бунтівний. Благословенні ви, сліди, Не змити вічності дощами, Мандрівника Сковороди… Максим Рильський Історія щоразу ставить перед людиною проблему переборення часу з його вічною тривалістю. Одні пристосовуються до часів, у яких живуть, і щезають так само безслідно, як і з’являються, інші намагаються змінити час, перебороти, вирватися з його невблаганності, – таким судилося безсмертя, […]...
- Твір на тему – Педагогічні ідеї Григорія Сковороди – Курсова робота ЗМІСТ Вступ Розділ 1. Г. Сковорода – видатний український філософ, письменник і просвітитель-гуманіст. Г. Сковорода і народна педагогіка. Розділ 2. Формування особистості в педагогічній спадщині Г. Сковороди. Розділ 3. Питання освіти та виховання у творчій спадщині Г. С. Сковороди. Висновки Бібліографія Вступ Діяльність Григорія Сковороди припадає на період занепаду школи на Україні. Проте вона була […]...
- Художня творчість Григорія Сковороди – Барокова доба (друга половина XVI-XVIII ст.) Український філософ, поет, прозаїк Григорій Сковорода (1722-1794) своєю творчістю завершив восьмисотлітній розвиток давньої української літератури. Його твори можна розцінювати як перехідне явище від давньої до нової епохи. Перебуваючи ще під впливом старих традицій, віддаючи данину давній книжності, Григорій Сковорода у багатьох своїх творах – новатор, зачинатель тих художньо-літературних явищ, які активно розвиватимуться в наступні століття. […]...