Чим відрізняється кислота від лугу
Луги – це їдкі, тверді і легкорозчинні підстави. Кислоти, як правило, кислі рідини.
Що таке кислота і луг
Кислоти – складні речовини, що включають до складу атоми водню і кислотні залишки.
Луги – складні речовини, у складі яких є гідроксильні групи і лужні метали.
Порівняння кислоти і луги
У чому різниця між кислотою і лугом? Луги і кислоти – антиподи. Кислоти створюють кисле середовище, а луги – лужну. Вони вступають в реакцію нейтралізації, в результаті якої утворюється вода, а pH середу з кислої і лужної перетвориться в нейтральну.
Для кислот характерний кислий смак, а для лугів – милкость. Кислоти, розчиняючись у воді, утворюють іони водню, які визначають їх властивості. Усі кислоти мають схожий поведінкою, вступаючи в хімічні реакції.
Луги при розчиненні утворюють гідроксид-іони, які наділяють їх характерними властивостями. Луги притягують з кислот іони водню. У лугів є характерні ознаки, які проявляються в ході хімічних реакцій.
Силу лугів і кислот визначають показником pH. Розчини з pH менше 7 – кислоти, а з pH більше 7 – лугу. Луги і кислоти розрізняють за допомогою індикаторів – речовин, що змінюють колір при зіткненні з ними. Наприклад, лакмус синіє в лугах і червоніє в кислотах.
Для більшої достовірності досвіду до лугів доливають другий індикатор – безбарвний фенолфталеїн. Він забарвлює лугу в характерний малиновий колір, а з кислотами залишається в незмінному вигляді. Традиційно лугу визначають саме фенолфталеїном.
У домашніх умовах кислоту і луг розпізнають, вдаючись до простого досвіду. До харчової соді доливають рідини і спостерігають за реакцією. Якщо реакція супроводжується бурхливим виділенням бульбашок газу, значить, в склянці знаходиться кислота. Луг ж з содою, яка за своєю природою та ж луг, не вступає в реакцію.
Відмінність кислоти і луги полягає в наступному:
Кислоти і луги нездатні мирно співіснувати навіть одну секунду, знаходячись у зіткненні. Перемішавшись, вони миттєво починають бурхливий взаємодію. Хімічна реакція з ними супроводжується шипінням і розігрівом і триває до тих пір, поки ці затяті антагоністи НЕ знищать один одного.
Кислотам властиво утворювати кисле середовище, а лугів – лужну.
Хіміки відрізняють луг від кислоти з її поведінки з лакмусовим папірцем або фенолфталеїном.
Related posts:
- Кислоти, основи лугу Слово ” кислота ” походить від латинського слова ” кислий “. Деякі продукти з нашого столу, наприклад, оцет або лимонний сік, – кислоти. Підстава – з’єднання, хімічно протилежне кислоті, і при реакції з кислотою дає нейтральне з’єднання – сіль. Розчинні у воді підстави називаються лугами. У цитрусових плодах – грейпфрутах, апельсинах лимонах – містяться лимонна […]...
- Хлороводень і соляна кислота Хлороводень – це безбарвний газ важчий за повітря з різким запахом: HCl, який складається в рівних обсягах з хлору і водню. Суміш хлору і водню дає бурхливу реакцію і вибухає навіть при сонячному світлі, утворюючи хлороводень. Сам хлороводород не горючий газ. У лабораторії можна отримати хлороводород використовуючи концентровану сірчану кислоту + кухонну сіль і підігріваючи […]...
- Азотна кислота: формула, молярна маса, властивості Азотна кислота відноситься до основних сполук азоту. Хімічна формула – HNO3. Так якими ж фізичними і хімічними властивостями володіє ця речовина? Фізичні властивості Чиста азотна кислота не має кольору, має різким запахом, а на повітрі має особливість “диміти”. Молярна маса становить 63 г / моль. При температурі -42 градуси переходить в твердий агрегатний стан і […]...
- Сірчана кислота. Властивості сірчаної кислоти Сірчана кислота H2SO4 – нелетучая важка рідина, добре розчиняється у воді (при нагріванні). tпл. = 10,3°C, t кип. = 296°С, Відмінно вбирає вологу, тому часто виступає в якості осушувача. Виробництво сірчаної кислоти H2SO4. Виробництво сірчаної кислоти являє собою контактний процес. Його можна розділити на 3 етапи: 1. Отримання SO2 шляхом спалювання сірки або випалюванням сульфідів. […]...
- Кремнієва кислота – хімія Будова молекули і фізичні властивості Кремнієві кислоти – дуже слабкі, малорозчинні у воді сполуки загальної формули nSiO2 – mH2O. Утворює колоїдний розчин у воді. Метакремнієва H2SiO3 існує в розчині у вигляді полімеру. Способи отримання Кремнієва кислота утворюється при дії сильних кислот на розчинні силікати (силікати лужних металів). Наприклад, при дії соляної кислоти на силікат натрію: […]...
- Вугільна кислота і її солі При розчиненні вуглекислого газу у воді утворюється дуже слабка вугільна кислота Н2СО3. Вуглекислий газ у воді знаходиться переважно у вигляді гідратованих молекул СО2 і лише незначною мірою у формі вугільної кислоти. При цьому в розчині встановлюється рівновага: СО2 (г) + Н2О СО2 – Н2О (розчин) Н2СО3 Н + + HCO3- 2H + + CO32-. Вугільна […]...
- Фосфориста кислота Фосфориста кислота H3PO3 – це двухосновна кисневмісна кислота. При нормальних умовах безбарвна кристалічна речовина, добре розчинна у воді. Валентність фосфору в фосфористої кислота дорівнює V, а ступінь окислення +3. Отримання фосфористої кислоти. Фосфористу кислоту можна отримати гідролізом галогенідів фосфору (III). Наприклад, гідролізом хлориду фосора (III): PCl3 + 3H2O → H3PO3 + 3HCl Фосфористу кислоту можна […]...
- Складні неорганічні речовини: кислоти і основи Серед складних неорганічних речовин великий інтерес представляють кислоти і підстави (луги). До складу кислот входять атоми водню, здатні в ході електролітичної дисоціації відщеплюютьсяу вигляді іонів Н + від іншої частини молекули. Найбільш відомими кислотами є сірчана (H2SO4), азотна (HNO3), фосфорна (H3PO4), вугільна (H2CO3), соляна (HCl). При електролітичної дисоціації кислот утворюються позитивно заряджені іони водню Н […]...
- Хімічні властивості металів і неметалів Метали реагують з неметалами. Метали, що стоять до водню, реагують з кислотами (крім азотної та сірчаної конц.) З виділенням водню Активні метали реагують з водою з утворенням лугу і виділенням водню. Метали середньої активності реагують з водою при нагріванні, утворюючи оксид металу і водень. Метали, що стоять після водню, з водою і розчинами кислот (крім […]...
- Номенклатура кислот Загальна формула кислот HnAc, де n – число атомів водню, рівне заряду іона кислотного залишку, Ac – кислотний залишок. Назви кисневих кислот утворюються від назви елемента з додатком закінчень – ва, – вая, якщо ступінь окислення його відповідає номеру групи короткої форми Періодичної системи, і слова “кислота”. У міру зниження ступеня окислення суфікси змінюються в […]...
- Кислоти У фруктах містяться різні органічні кислоти. Це лимонна, щавлева, яблучна кислоти та ін. Крім органічних кислот існує безліч неорганічних, або мінеральних. Молекули неорганічних кислот складаються з меншої кількості атомів і в них міститься не вуглець (у більшості неорганічних кислот), а інші хімічні елементи. Важливими неорганічними кислотами є: HCl – соляна (хлороводородная) кислота; H2SO4 – сірчана […]...
- Поліфосфорні кислоти Загальна формула лінійних поліфосфорних кислот Нn + 2PnO3n + 1. Найпростіший представник – пірофосфорна кислота Н4Р2О7 – складається з двох тетраедрів РО4, з’єднаних загальною вершиною. Виходить дігідрації фосфорної кислоти при 210-310 ° С. При нагріванні пірофосфорної кислоти відбувається подальша дігідрації і збільшення довжини ланцюга, в результаті утворюється поліметафосфорная кислота (НРО3) n, яка має полімерне будову. […]...
- Вітамін РР (нікотинова кислота) в продуктах Нікотинова кислота в різних джерелах зустрічається під такими назвами як вітамін РР, ніацин, вітамін В5. Також відомий як антипеллагрический фактор, що походить від англійських слів “pellagra preventing” – запобігає пелагру [1]. Являє собою різновид двох відомих речовин вітамінного властивості: нікотинову кислоту (ніацин) і її аміду – нікотинаміду, Ніацинамід. Нікотинова кислота була відома давно, але лише […]...
- Азотиста кислота і нітрити Азотиста кислота HNO2 – дуже слабка нестійка кислота. Вона існує лише в розведених розчинах (ступінь дисоціації а = 6,3% в 0,1 н. Розчині). Азотиста кислота легко розкладається з утворенням окису і двоокису азоту 2HNO2 = NO + NO2 + Н2O. Ступінь окислювання азоту в азотистої кислоті +3. При такій ступеня окислення умовно можна вважати, що […]...
- Хімічні властивості карбонових кислот – коротко Загальні властивості, характерні для класу кислот (як органічних, так і неорганічних), обумовлені наявністю в молекулах гідроксильної групи, що містить сильно полярну зв’язок між атомами водню і кисню. Ці властивості вам добре відомі. Розглянемо їх ще раз на прикладі розчинних у воді органічних кислот. 1. Дисоціація з утворенням катіонів водню та аніонів кислотного залишку: Більш точно […]...
- Кремнієва кислота Кремнієва кислота – H2SiO3, її солі – силікати. Розчиняються лише солі лужних металів (натрію і калію), решта – ні, вони тугоплавкі. На повітрі водні розчини дуже швидко мутніють, тому що вуглекислий газ витісняє H2SiO3 з її солей. Кремнієва кислота – нерозчинна кислота. Це якість відіграє велику роль для визначення силікатів в розчині (якісна реакція): Na2SiO3 […]...
- Кислоти органічні і неорганічні Ви вже знаєте чимало визначень кислот як класу складних речовин. Кислотами називають складні речовини, які складаються з атомів водню, здатних заміщатися на метал, і кислотного залишку. У світлі теорії електролітичної дисоціації до кислот відносять електроліти, які при дисоціації утворюють катіони тільки одного типу – гідратованих іони водню. Теорія електролітичноїдисоціації пояснює кислотно-основні властивості водних розчинів електролітів […]...
- Ступені дисоціації кислот Електролітична дисоціація – це процес розпаду речовини (що є електролітом) зазвичай у воді на іони, які можуть вільно рухатися. Кислоти у водних розчинах здатні диссоциировать на позитивно заряджені іони водню (H +) і негативно заряджені кислотні залишки (наприклад, Cl-, SO42-, NO3-). Перші називають катіонами, другі – аніонами. Кислий смак розчинів усіх кислот обумовлений саме іонами […]...
- Кислотні і основні властивості За теорією Бренстеда (Протолітична теорії), кислотність і основність з’єднань обумовлюються перенесенням протона Н +. Кислота і основа утворюють сполучену * кислотно-основну пару, в якій чим сильніше кислота, тим слабкіше поєднане їй підставу, і навпаки, чим сильніше підстава, тим слабкіше сполучена йому кислота. Кислоти Бренстеда (протонні кислоти) – нейтральні молекули або іони, здатні віддавати протон (донори […]...
- Доповідь про кислоти Згадуйте смак кислоти на язику. Адже всім нам знайомі хоча б деякі з цих кислот (зазвичай в розведеному вигляді): лимонна, яблучна, оцтова і т. д. Це органічні кислоти, тобто отримані з живих організмів. Існують і неорганічні кислоти (такі на мову вже не можна пробувати, так як це веде до опіків і отруєння): Найбільш часто в […]...
- Кислоти. Класифікація кислот. Хімічні властивості Слова ” кислота” і ” кислий ” не дарма мають спільний корінь. Розчини всіх кислот на смак кислі. Це не означає, що розчин будь кислоти можна пробувати на мову – серед них зустрічаються дуже їдкі і навіть отруйні. Але такі кислоти як оцтова (міститься в столовому оцті), яблучна, лимонна, аскорбінова (вітамін С), щавлева і деякі […]...
- Хімічні пошкодження тканин обличчя Хімічні опіки відрізняються від термічних за етіологією, клінічною картиною і глибиною ураження. На шкірі відсутні міхурі, не утворюється струп, тканини уражуються на більшу глибину, поволі відбувається демаркація некротизованих ділянок. Часто виникає одночасне ураження органа зору із його втратою. Діючими речовинами можуть бути кислоти, солі важких металів (срібла нітрат, цинку хлорид), луги. Вплив кислот (35, кольорова […]...
- Взаємодія металів з розчинами кислот Здатність металів взаємодіяти з розчинами кислот і наступні властивості металів випливають з їх положення в електрохімічному ряді напруг. Метали взаємодіють з розчинами кислот при дотриманні ряду умов: – метал повинен знаходитися в ряді напруг лівіше водню; – в результаті реакції повинна утворитися розчинна сіль, тому що в противному випадку вона покриє метал осадом і доступ […]...
- Приклади солей: хімічні властивості, одержання Жоден процес в світі неможливий без втручання хімічних сполук, які, реагуючи між собою, створюють основу для сприятливих умов. Всі елементи і речовини в хімії класифікуються відповідно до будовою і функціями, які вони виконують. Основними є кислоти і підстави. При їх взаємодії утворюються розчинні і нерозчинні солі. Приклади кислот, солей Кислота – складне речовина, яке в […]...
- Амфотерні підстави Гідроксид цинку Zn (OH) 2 є малорозчинні підставою. Його можна отримати, діючи лугом на яку-небудь розчинну сіль цинку – при цьому Zn (OH) 2 випадає в осад: ZnCl2 + 2 NaOH = Zn (OH) 2 ? + 2 NaCl Подібно до всіх інших підстав, осад гідроксиду цинку легко розчиняється при додаванні якої-небудь кислоти: Zn (OH) […]...
- Оксиди вуглецю. Вугільна кислота Вуглець з киснем утворює оксиди: СО, СО2, С3О2, С5О2, С6О9 та ін Оксид вуглецю (II) – СО. Фізичні властивості: чадний газ, без кольору і запаху, отруйний, у воді майже не розчинний, розчинний в органічних розчинниках, t кипіння = -192 ° C, t плавлення = -205 ° C. Хімічні властивості: несолеобразующіе оксид. У звичайних умовах малоактивний, […]...
- Способи отримання карбонових кислот Реакції окислення Окислення алканів. Ряд карбонових кислот в промисловості отримують окисленням граничних вуглеводнів. Практичне значення має каталітичне окислення метану до мурашиної кислоти. При окисленні інших алканів відбувається розрив вуглецевого ланцюга (приблизно посередині). Наприклад, при каталітичному окисленні бутану одержують оцтову кислоту: При каталітичному окисленні бутану одержують оцтову кислоту Практичне значення має окислення твердих алканів (парафінів). При […]...
- Чим відрізняється атом від іона Атом та іон – це елементарні частинки хімічних елементів. Ці частинки є носіями властивостей елементів. Відрізняються вони зарядами: атом нейтральний, а іон буває позитивно чи негативно зарядженим. Що таке атом і іон Атом – це електрично нейтральна мікроскопічна частина хімічного елемента, яка визначає його властивості. Центр атома – позитивно заряджене ядро, оточене електронною хмарою, по […]...
- Органічні кислоти До складу молекул органічних кислот входить карбоксильна група (- СООН-). Кислотами їх називають тому, що в процесі електролітичної дисоціації від їх молекул відщеплюється іон водню. Як правило, органічні кислоти є слабкими кислотами, т. Е. Погано дисоціюють у воді. У загальному вигляді формула органічної кислоти виглядає як R – COOH, де R – радикал (якась органічна […]...
- Кислотні властивості карбонових кислот Кислотні властивості карбонових кислот проявляються в їх здатності відщеплювати протон. Підвищена рухливість водню обумовлена полярністю зв’язку О-Н за счетр, п-сполучення (див. Схему 6.1). Сила карбонових кислот залежить від стабільності карбоксилат-іона RCOO, що утворюється в результаті відриву протона. У свою чергу, стабільність аніону визначається насамперед ступенем делокализации в ньому негативного заряду: чим краще делокалізованной заряд в […]...
- Жирна кислота Жирна кислота, один з основних структурних компонентів більшості ліпідів. Б. Дійсний жир, що утворюється в результаті приєднання трьох молекул жирної кислоти до однієї молекулі гліцерину. В. фосфоліпіди; ця молекула містить одну молекулу амінокислоти і 2 молекули жирних кислот, які приєднані до залишку молекули гліцерину. Г. Холестерин, що відноситься до групи стеринів і часто зустрічається в […]...
- Чим відрізняється укус бджоли від укусу оси На щастя, мене ніколи в житті не кусали ні бджоли, ні оси, ні джмелі, тому я можу знати, які відчуття виникають при їх укусі тільки з чуток. Ніхто, однак, не сперечається, що, в кожному разі, такий укус буде неприємним, болючим і пройде не відразу. А що, якщо Ви не хочете терпіти біль або у вас […]...
- Кремнієва кислота. Силікати Кремнієва кислота H2SiO3 є кислотою дуже слабкою і малостійкою. При нагріванні вона поступово розкладається на воду і двоокис кремнію: H2SiO3 = H2O + SiO2 У воді кремнієва кислота практично нерастворима, але може легко давати колоїдні розчини. Кремнієва кислота утворює солі, які називаються силікатами. Силікати широко зустрічаються в природі. Природні силікати – це досить складні речовини. […]...
- Фізичні і хімічні властивості кислот Кислоти – це електроліти, при дисоціації яких з позитивних іонів, що утворюються тільки іони H+ (H3O+): HNO3 ↔ H+ + NO3-; H2S ↔ H+ + HS – ↔ 2H+ + S2-. Існує кілька класифікацій кислот, так, за кількістю атомів водню, здатних до отеплению у водному розчині кислоти поділяють на одноосновные (HF, HNO2), двухосновные (h 2 […]...
- Солі Кислоти мають здатність взаємодіяти з металами. У ході цих реакцій катіон Н + в молекулі кислоти заміщується на катіон металу. В результаті утворюються сполуки, звані солями. Якщо в молекулі кислоти знаходиться не один, а два або три атоми водню, здатних отщепляться у вигляді іонів Н + в ході електролітичноїдисоціації, то така кислота називається дво – […]...
- Хімічні властивості металів – хімія У хімічних реакціях метали проявляють тільки відновні властивості, т. є. їх атоми віддають електрони, утворюючи в результаті позитивні іони. Окислювачами при цьому можуть виступати неметали (кисень, галогени, сірка та ін.), Катіони водню Н + і катіони інших металів. При цьому, як і при горінні заліза, виходить оксид складу Fe3O4 (залізна окалина), який являє собою суміш […]...
- Янтарна кислота: користь і шкода Для підтримки здоров’я і гарного самопочуття часом необхідні додаткові вітамінні комплекси і біологічні добавки. Деякі з них, незважаючи на свою дієвість, відрізняються цілим рядом побічних ефектів і мають безліч протипоказань, тому підібрати найбільш корисні і безпечні продукти особливо важливо. Однією з таких ефективних і практично повністю нешкідливих добавок є бурштинова кислота. Зміст статті: Показання до […]...
- Класифікація ліпідів Ліпіди – велика група речовин біологічного походження, добре розчинних в органічних розчинниках, таких, як метанол, ацетон, хлороформ і бензол. У той же час ці речовини нерозчинні або мало розчинні у воді. Слабка розчинність пов’язана з недостатнім вмістом в молекулах ліпідів атомів з поляризується електронною оболонкою, таких, як О, N, S або P (див. С. 14) […]...
- Вільні органічні кислоти Вільні кислоти, незважаючи на їх незначний вміст в більшості продуктів, володіють величезною біологічною активністю і помітно впливають на багато обмінні процеси. Саліцилова кислота малини, наприклад, має потогінний і жарознижувальну дію (згадайте аспірин – ацетилсаліцилову кислоту). Тартронова кислота, якої багато в капусті, огірках, яблуках, помідорах, смородині, регулює перетворення вуглеводів в жири і сприяє нормалізації ваги. Лимонна […]...
- Сильні кислоти і основи Всі кислоти і основи поділяються на: Сильні; Слабкі. При цьому не слід плутати поняття “сильна кислота” або “серйозна основа” з їх концентрацією. Наприклад, можна зробити концентрований розчин слабкої кислоти або розбавлений розчин сильної основи. Соляна кислота, розчиняючись у воді, віддає кожній з двох молекул води по одному своєму протону: HCl + H2O → Cl – […]...