Будова квітки
Генеративні органи. Досягнувши певного віку, рослини починають утворювати органи, спеціально призначені для розмноження. Такі органи називають генеративних або репродуктивними. У покритонасінних рослин це квітки і розвиваються з них плоди з насінням. Однорічні та дворічні рослини цвітуть і плодоносять один раз в житті. Багаторічні рослини цвітуть і дають плоди багато років поспіль. Однак серед багаторічників існують види, які зацвітають тільки один раз в житті, наприклад агави, бамбуки, деякі пальми. Рослини, що дають плоди один раз в житті, називають монокарпічні, а рослини, квітучі і плодоносні щорічно або неодноразово, – полікарпічні.
Розглянемо будову і функції квітки – основного генеративного органу покритонасінних рослин (рис. 69).
Будова квітки. Квітка – це видозмінений укорочений втеча з обмеженим ростом. Квітка розвивається з квіткової (генеративної) нирки і займає на рослині верхушечное або пазушні становище.
Квітконіжка. Зазвичай квітка має коротку або довгу цветоножку, що сполучає його зі стеблом. Нерідко зустрічаються квітки без квітконіжки, їх називають сидячими.
Квітколоже. Верхню розширену частину цветоножки, на якій розташовуються всі інші частини квітки, називають квітколожем. Квітколоже може бути плоским, опуклим або увігнутим (рис. 70).
Квітконіжка і квітколоже – це видозмінений стебло, а чашолистки, пелюстки, тичинки і плодолистики, що утворюють товкач, – видозмінені листки.
Оцвітина. Зовнішня частина квітки – оцвітина. Розрізняють два типи оцвітини: простий, що складається з однакових листочків, і подвійний, диференційований на чашечку і віночок (рис. 71). Яскраво забарвлений простий оцвітина називають вінчиковидною (тюльпан, конвалія), а складається з зелених або бурих дрібних листочків – чашечковідним (буряк, кропива). У деяких видів квітки взагалі не мають оцвітини, такі квітки називають голими.
Оцвітина приваблює комах-запилювачів і захищає розташовані в центрі квітки тичинки і маточки.
Чашечка. Чашечка – це зовнішня частина оцвітини. Вона складається з декількох, зазвичай однакових за розміром і формою чашолистків. У більшості видів чашолистки – цілісні сидячі листя, що відходять від квітколожа, зеленого або бурого кольору, але іноді вони яскраво пофарбовані (наприклад, у фуксії вони червоні). Чашолистки можуть бути вільними, таку чашечку називають раздельнолістной. Якщо ж на більшому або меншому протязі чашолистки зростаються, чашечку називають спайнолістной або сростнолістную. У деяких видів (суниця, гравілат) чашолистки мають прилистки, які утворюють подчашие.
У ряду рослин чашолистки опадають після розкриття бутона (мак) або незабаром після цвітіння. Іноді вони зберігаються при плодах у вигляді засохлих листочків, а у фізалісу чашолистки розростаються навколо плоду, набуваючи яскраво-оранжевий колір, що привертає тварин і сприяє поширенню плодів і насіння. У складноцвітих чашолистки перетворюються на волосисті чубчики або вирости-гачечки, що теж допомагає поширенню плодів.
Віночок. Віночок – це внутрішня частина оцвітини і найбільш помітна частина квітки. Зазвичай він яскраво пофарбований і майже завжди крупніше чашечки. Віночок складається з пелюсток, які можуть бути різної форми. У процесі еволюції пелюстки відбулися з тичинок, які втратили пильовики. У багатьох покритонасінних (наприклад, у троянди, маку, гвоздики) в межах однієї квітки видно різні перехідні форми від тичинок до пелюсток. Як і чашолистки, пелюстки можуть бути вільними або зрощеними, утворюючи відповідно раздельнолепестний або зрослопелюстковий (сростнолепестний) віночок. Найбільш добре розвинений віночок у квіток, що запилюються комахами.
Андроцей. Сукупність тичинок утворює чоловічу частину квітки – андроцей. Тичинка – це видозмінений мікроспорофілли. В даний час тільки в небагатьох покритонасінних рослин збереглося примітивне будова тичинки, проте розгляд її будови допоможе зрозуміти еволюцію мікроспорофілли (рис. 72).
У дегенеріі фіджійськой тичинки являє собою широку пластинку з трьома жилками. З двох сторін від центральної жилки розташовані чотири поздовжньо витягнутих мікроспорангія. Така тичинка має велику кількість стерильної тканини. У процесі подальшої еволюції кількість цієї тканини поступово зменшувалася, мікроспорангіі зближувалися, і в підсумку сформувалася тичинки, характерна для більшості сучасних квіткових рослин. Типова тичинка складається з тичинкової нитки, що представляє залишок стерильною тканини, і пильовика, утвореного зближеними мікроспорангіями і прикріпленого до нитки за допомогою зв’язкового (рис. 73). У Связник проходить провідний пучок, за яким в мікроспорангіі доставляються необхідні для розвитку речовини. Окремі мікроспорангіі у квіткових рослин називають пилковими гніздами. Як правило, в одному пильовику знаходиться чотири мікроспорангія (чотири пилкових гнізда).
Число тичинок в одній квітці варіює від однієї (деякі орхідні) до декількох сотень. Тичинкова нитка може бути дуже довгою, так що пильовики видаються за межі віночка, або дуже короткою, і тоді пильовики майже сидячі. У деяких рослин частина тичинок перетворюється на нектарники, що виділяють солодку рідину, яка приваблює комах.
Основна функція тичинок – утворення микроспор, з яких всередині пилкового гнізда пильовика утворюються чоловічі заростки – пилкові зерна.
Гинецей. В центрі квітки знаходяться один або кілька маточок, що утворюють жіночу частину квітки – гинецей. Маточка являє собою один або кілька зрощених плодолистків (мегаспорофіллов). У самому простому випадку єдиний мегаспорофілли складний уздовж серединної жилки таким чином, що семяпочки (семязачатки) опиняються всередині порожнини, верхня частина якої спочатку не замкнута як у дегенеріі фіджійськой. Щілина між вільними краями складеного плодолистка надійно прикрита численними залозистими волосками. Виділяючи липку рідину, волоски не тільки захищають внутрішній вміст порожнини, а й вловлюють пилкові зерна. В результаті формується рильцовими поверхню, або нізбегающіе рильце. Надалі в процесі еволюції краю плодолистків повністю зросталися, рильцовими область зменшувалася, верхівка зрощених плодолистків витягувалася, утворюючи стовпчик, що закінчується рильцем (рис. 74). Нижня розширена частина маточки – зав’язь, Якщо рильце розташоване безпосередньо на зав’язі, товкач називають сидячим.
(2 votes, average: 3.00 out of 5)