Будова і значення квітки
Квітка є важливим органом квіткових (покритонасінних) рослин. Часто вона красива і добре помітна. Квітки рослин дуже різноманітні, вони різного розміру, кольору, мають різні запахи або без запаху, зібрані разом або поодинокі.
Об’єднує всі квітки рослини виконувана ними функція – статеве розмноження рослин, в результаті якого утворюється насіння і плоди. Тому квітку називають генеративним органом рослини.
Квітки більшості рослин розміщуються на квітконіжках, схожих на тонкі стеблини.
Будова квітки
Вгорі квітконіжка переходить в квітколоже, на ньому розташовується сама квітка. Квітколоже досить широке з дуже короткими міжвузлями. З вузлів квітколожа ростуть чашолистки, пелюстки, тичинки і маточка.
У квітки може бути один або кілька маточок. Маточка виростає з верхівки квітколожа, навколо маточки розташовуються тичинки. Нижче тичинок з квітколожа виходять пелюстки, а ще нижче чашолистки. Всі разом пелюстки утворюють віночок, а чашолистки – чашечку. Віночок і чашечка разом називаються оцвітиною.
У більшості рослин оцвітина є яскраво пофарбованою. Вона буває простою (тюльпан), коли вся оцвітина одного кольору, і складною, коли чашечка і віночок різні (гвоздика).
В основному оцвітина виконує дві функції. Захищає головні частини квітки – тичинки і маточку – від несприятливих умов середовища, а також приваблює комах запилювачів.
Будова маточки у рослин трохи відрізняється один від одного. Так товкач вишні складається з зав’язі, стовпчика і рильця, а у тюльпана – тільки з зав’язі і рильця.
Рильце маточки приймає пилок. Тому воно зазвичай липке, шорсткувате і іноді гіллясте. Щоб рильце краще вловлювало пилок, стовпчик може піднімати його вище оцвітини.
Зав’язь знаходиться внизу маточки. У ній знаходяться сімязачатки, в яких розвиваються яйцеклітини (жіночі статеві клітини). Сімязачатки у квітці у різних рослин різні. Так, наприклад, у сливи тільки один, а у маку їх багато.
Після запилення квітки з зав’язі розвивається плід, з сімязачатків – насіння.
Тичинки зазвичай складаються з тичинкової нитки і пильовика. У пильовика утворюється пилок, що представляє собою спермії (чоловічі статеві клітини). Кількість тичинок у квіток різних рослин різна.
- Запилення – це перенесення пилку з пиляків тичинок на рильце маточки. Запліднення – це злиття в одну клітку яйцеклітини і спермія.
У більшості рослин квітки двостатеві, в кожній квітці ростуть і тичинки, і маточки. Однак бувають рослини з одностатевими квітками. Так, наприклад, в огірка є жіночі (тільки з маточкою) і чоловічі (тільки з тичинками) квітки. Крім того, буває, що жіночі і чоловічі квітки розташовуються на різних рослинах. Тоді такі рослини називають дводомними (тополя, кропива). Якщо ж жіночі та чоловічі квітки ростуть на одній рослині, то її називають однодомною (огірок, гарбуз).