Білки і субстати

Related posts:

1. Білки плазми крові Основну масу розчинних нелетких речовин плазми крові утворюють білки. Їх концентрація лежить в межах 60-80 г / л; вони складають приблизно 4% всіх білків організму. А. Білки плазми крові У плазмі крові людини міститься близько 100 різних білків. За рухливості при електрофорезі (див. Нижче) їх можна грубо розділити на п’ять фракцій: альбумін, α1-, α2-, β […]...
2. Білки, Амінокислоти Білки – це високомолекулярні речовини органічної природи, що складаються зі структурних елементів – амінокислот. За рахунок наявності білків в організмі здійснюються побудова різних клітинних і позаклітинних структурних елементів, транспорт різних речовин (транспортні білки крові, транспортні білки мембран і т. Д.), Регуляція різних обмінних процесів в організмі (гормони). Білки виконують захисну функцію, що пов’язано з білковою […]...
3. Пептиди і білки При з’єднанні амінокислот в ланцюжок утворюється лінійна макромолекула білка. У будь-якому живому організмі містяться тисячі білків, що виконують різноманітні функції. Щоб дати уявлення про різноманіття білків, на схемі зі збільшенням приблизно 1 х 1500000 наведено загальний вигляд молекул (з дотриманням форми і розміру) ряду поза – і внутрішньоклітинних білків. Функції, що їх білками, розподіляються приблизно […]...
4. Молекули органічних речовин Проникність клубочкового фільтра в першу чергу визначається розміром пір в базальній мембрані і шириною мікрощілин, що утворюються між ніжками подоцитів. Клубочковий фільтр вільно пропускає молекули органічних речовин з молекулярною масою менше 7000 Дальтон. Фільтрація органічних молекул з молекулярною масою від 7000 до 70 000 Дальтон прогресивно зменшується в міру збільшення їх розмірів. Частинки з молекулярної […]...
5. Групи білків плазми крові Плазма крові містить суміш білків, різних як за походженням, так і за їх функції. Для багатьох білків їх функції ще не встановлені. У сироватці крові ідентифіковано кілька десятків індивідуальних білків, що мають діагностичне значення. У патологічних ситуаціях змінюється головним чином не загальне вміст білка, а значно збільшуються або зменшуються окремі його складові з появою у […]...
6. Білки – нерегулярні біополімери Найпоширеніший вид нерегулярних біополімерів – білки. Вони містяться у всіх живих істот і є своєрідним будівельним матеріалом. Саме завдяки їм можливе здійснення маси важливих хімічних реакцій, що протікають в тілі. Білки беруть активну участь в засвоєнні кисню, а також в розкладанні цукрів. Більш того, вони забезпечують надходження поживних речовин в клітини, є джерелом енергії і […]...
7. Чим відрізняється кров від плазми Плазма, яка асоціюється у вас з фізикою, Всесвіту і науковими відкриттями, має занадто мало спільного з кров’ю в рамках даної статті. Тому, як ви вже здогадалися, у фокусі нашої уваги лежать кров і плазма крові. По-перше, кров, будучи однією з небагатьох рідких сполучних тканин живого організму, виконує дуже важливу функцію: доставку кисню до різних органом […]...
8. Амінокислоти. Білки Подібно до того як молекули глюкози є “цеглинками” природних полімерів – полісахаридів, для молекул іншого найважливішого природного биополимера – білків в ролі таких “цеглинок” виступають амінокислоти. Які функціональні групи входять до складу молекул амінокислот, виходячи із загальної назви цих сполук? Звичайно, це карбоксильная група – СООН, визначальна кислотні властивості цих сполук, і аминогруппа – NH2, […]...
9. Білки – загальна характеристика Одними з найбільш важливих органічних компонентів живого є білки. Друге їх назва – протеїни (від грец. Протос – перший). Білки – полімери з великою молекулярною масою від декількох десятків до декількох мільйонів одиниць. Їх мономерами служать амінокислоти. Кількість амінокислот у молекулах різних білків може коливатися від 3-5 до кількох тисяч. Наприклад, молекула білка рібонуклеази складається […]...
10. Сполуки, необхідні для існування життя: білки, ліпіди Одними з найбільш важливих біополімерів, без яких неможливо уявити собі існування життя, є білки. Мономери білків – це амінокислоти. Амінокислота обов’язково має у своєму складі карбоксильну групу (-СООН) і аміногрупу (-NH2) (рис. 152). R – це радикал, який може бути просто атомом водню, а може являти собою складне органічне з’єднання. До складу білків живого організму […]...
11. Механізм утворення і виділення сечі в організмі Утворення сечі в нефронах нирки протікає в три фази: фільтрація, реабсорбція і секреція. Протягом першої фази утворюється первинна сеча в клубочках нефрона, де фільтрується плазма крові з ниркових капілярів. Фільтрація здійснюється за рахунок різниці тиску в капілярах клубочків (60-70 мм рт. Ст.) І в капсулі нефрона (40 мм рт. Ст.). У результаті фільтрації утворюється 150-180 […]...
12. Білки: характеристика та властивості Які речовини називаються білками або протеїнами? Білки, або протеїни, являють собою біологічні полімери, мономерами яких є амінокислоти. Всі амінокислоти мають аміногрупу (-NH2) і карбоксильну групу (-СООН) і розрізняються будовою і властивостями радикалів. Амінокислоти пов’язані між собою пептидними зв’язками, тому білки називають ще поіипептидами. Що таке первинна структура білка? У молекулі білка амінокислоти пов’язані один з […]...
13. Прості і складні білки – коротко Білки можуть бути простими і складними. Прості білки складаються тільки з амінокислот, тоді як складні білки (ліпопротеїни, хромопротеїни, гли-копротеіни, нуклеопротеїнами та ін.) містять білкову та небілкової частини. Хромопротеїни містять забарвлену небілкову частину. До них відносяться гемоглобін, міо-Глобино, хлорофіл, цитохром-ми та ін. Небілкової частини ліпопротеїнів є ліпід, а гликопротеинов – вуглевод. Як ліпопро-теїни, так і глікопротеїни […]...
14. Білки. Функції білків Повноцінний раціон харчування людини повинен складатися з достатньої кількості поживних речовин, серед яких білкам відведено чільне місце. Значення цього макронутриентов важко переоцінити, оскільки його присутність визначає існування всього організму. Вся життєдіяльність індивіда: зростання, розвиток, рух, захист і регулювання – по суті, пов’язана з цими полімерами. При цьому кожна жива істота має неповторний набором білків. Проте, […]...
15. Фізіологічні розчини Фізіологічними розчинами називаються штучні розчини, що містять деякі мінеральні речовини приблизно в тій же концентрації, в якій вони знаходяться в плазмі крові. Ці ізотонічні розчини мають однакове з кров’ю осмотичний тиск. Фізіологічне значення має не тільки загальна концентрація іонів, але і співвідношення концентрації окремих іонів в розчині. Ізотонічні розчини NaCl не можуть вважатися цілком фізіологічними, […]...
16. Білки Амінокислоти – структурні компоненти білків. Білки, або протеїни (грец. protos – першорядний), – це біологічні гетерополімери, мономерами яких є амінокислоти. Амінокислоти являють собою низькомолекулярні органічні сполуки, що містять карбоксильну (- СООН) і амінну (- NH2) групи, які пов’язані з одним і тим же атомом вуглецю. До атома вуглецю приєднується бічний ланцюг – який-небудь радикал, що […]...
17. Структурні білки Структурні білки надають екстрацелюлярним структурам механічну міцність, а також беруть участь у побудові цитоскелету (див. С. 206). У більшості структурних білків переважає одна з вторинних структур (див. С. 74), що зумовлюється їх амінокислотним складом. А. α-Кератин Структурним білком, побудованим переважно у вигляді α-спіралі, є α-кератин. Волосся (шерсть), пір’я, голки, кігті і копита тварин складаються головним […]...
18. ШОЕ Всупереч поширеній помилці, високий ШОЕ НЕ Є ДОСТОВІРНИМ показником запалення!!! Також важливо знати, що зміна показника ШОЕ є тільки наслідком патологічних процесів. Для того, щоб повернути ШОЕ до норми необхідно лікувати захворювання, а не намагатися вплинути на сам показник ШОЕ. Також часто зустрічається назва РОЕ. РОЕ і ШОЕ – одне і те ж. Перша абревіатура […]...
19. Колоїдний захист Білки плазми надають захисну дію по відношенню до колоїдно-дисперсних частинок крові, підвищуючи агрегативну стійкість системи в цілому. Цей феномен відомий під назвою колоїдний захист. Кількісно захисну дію ВМС оцінюють в “золотих” числах. “Золотим” числом називають мінімальну масу ВМС в міліграмах, що запобігає коагуляцію 10 мл колоїдного розчину золота [w (Au) = 0,0006%] при додаванні до […]...
20. Гени і білки Відомо, що всі ферменти є білками і каталітична активність ферменту визначається його білкової частиною і додатковими кофакторами. Білки, що складаються з амінокислот, які з’єднуються між собою Аміна і карбоксильних кінцями, називаються поліпептидами. Каталітична активність ферменту залежить від кількості і типу входять до нього амінокислот, порядку їх розташування по ланцюгу, кількості ланцюгів і характеру їх взаємного […]...
21. Внутрішнє середовище організму – коротко Внутрішнім середовищем організму називають комплекс рідин, циркулюючих і знаходяться в тілі. До них відносяться: спинномозкова і тканинна рідини, а також лімфа і кров. Вони знаходяться в резервуарах, наприклад, кров і спинномозкова рідина або можу бути присутнім в тканинному просторі, як лімфа (лімфатичні судини незамкнені) і тканинна рідина. Кров людини може характеризуватися за наявністю спеціалізованих білків […]...
22. Альбуміни і глобуліни Фарбування білків сироватки крові і подальша процедура денситометрії дозволяють отримати 5 фракцій білків, іменованих по швидкості їх руху як альбумін, α1-, α2-, β – і γ-глобуліни (рис. 1.4). Кожна з фракцій глобулінів містить декілька специфічних білків. Процедура ЕФ дозволяє встановити: – зниження вмісту альбуміну; – збільшення однієї або декількох фракцій глобулінів; – поява фракції глобулінів, […]...
23. Механізм утворення і виділення сечі Протягом доби людина споживає приблизно 2,5 л води. Крім цього, в організмі у процесі розпаду білків, жирів і вуглеводів утворюється ще близько 400 мл води. З організму вода виводиться головним чином через нирки, а також легенями, шкірою і частково з калом. В утворенні сечі у нефронах нирки виділяють дві фази: Утворення первинної сечі в ниркових […]...
24. Функція нирок Нирки очищають кров від багатьох шкідливих речовин і деяких необхідних для життєдіяльності організму. Так, наприклад, з сечею виводяться кінцеві продукти обміну (сечовина, сечова кислота, креатинін), багато ліків, іони натрію, кальцію, неорганічний фосфат, вода. Нирки беруть участь у підтримці кислотно-лужної, водного та електролітного складу, осмотичного тиску, сталості іонного складу і рН внутрішнього середовища організму. Іншими словами, […]...
25. Сумісність по групам крові і резус-фактору У крові існують два типи аглютинінів і два типи агглютиногенів. Агглютіногени позначають великими латинськими літерами – А і В, а відповідні аглютиніни – малими – а й б. Існують чотири основні групи крові. Для переливання найкраще використовувати кров тієї ж групи, що і кров потерпілого; іноді можна користуватися кров’ю інших груп, якщо в ній не […]...
26. Реабсорбція води і іонів У дистальних канальцях і збірних трубочках нирки здійснюється, головним чином, реабсорбція води та іонів, вираженість якої залежить від водно-електролітного балансу організму. Дистальна реабсорбція води та іонів називається факультативної і контролюється антидиуретическим гормоном, альдостероном, передсердним натрійуретічеським гормоном. Освіта антидіуретичного гормона в гіпоталамусі і викид його в кров з гіпофіза збільшується при зменшенні вмісту води в організмі, […]...
27. Взаємозв’язок між хемо – і механорецепцією Взаємодія між системами хеморецепції і механорецепції зручно розглянути на прикладі клітин кровоносної судини. Зсередини посудину покритий монослоем ендотеліальних клітин, які служать молекулярним ситом для всіх речовин, розчинених у крові. Крім того, вони роблять внутрішню поверхню судини неадгезівності, т. Е. Перешкоджають прилипанню клітин крові до судинної стінки. Дуже важлива також ендокринна функція ендотеліальних клітин. Багато гормонів, […]...
28. Будова і функції печінки Печінка відіграє важливу роль у життєдіяльності організму. Вона виробляє жовч, яка бере участь у процесі травлення, в обміні вуглеводів, жирів і білків. Вуглеводи відкладаються в печінці у вигляді глікогену. В ембріональному періоді печінка виконує функцію кровотворення – виробляє еритроцити. Печінка бере участь у синтезі білків плазми крові (альбуміни, фібриноген і протромбін). Захисна (бар’єрна) функція печінки […]...
29. Окислення глюкози Шлях прямого окислення глюкози, або пентозофосфатний шлях, (окислюється перший вуглецевий атом глюкози) грає дещо іншу роль. Він використовується для синтезу нуклеотидів – субстратів синтезу нуклеїнових кислот. Глюкуроновокіслий шлях – це шлях окислення шостого вуглецевого атома в молекулі глюкози. Утворені при цьому рівні кислоти використовуються клітинами для синтезу молекул позаклітинного матриксу (глікозаміногліканів) або беруть участь в […]...
30. Групи крові та резус-фактор 1. Скільки груп крові ви знаєте? Чим вони відрізняються? Виділяють чотири групи крові 0 (I), A (II), В (III), AB (IV). Належність до тієї чи іншої групи обумовлена ​​наявністю на мембранах еритроцитів особливих білків – антигенів А і В і розчинених у плазмі антитіл α і β. 2. Що таке резус-фактор? Як багато людей на […]...
31. Вміст білків в органах і тканинах Найбільш багаті білковими речовинами тканини і органи тварин. Джерелом білка є також мікроорганізми і рослини. Більшість білків добре розчинно у воді. Деякі органічні речовини, виділені з хряща, волосся, нігтів, рогів, кісткової тканини і нерозчинні у воді, також були віднесені до білків, оскільки за своїм хімічним складом виявилися близькі до білків м’язової тканини, сироватки крові, яйця. […]...
32. Чи існують летючі білки? Лось Бульвінкль був би вражений. Якби летючих білок не існувало, то хто ж цей персонаж в шкіряному капелюсі та окулярах, всі ці роки був його найкращим другом? Добре, що летючої білки Рокі, справді немає. Але справжні летючі білки повинні існувати. Справжні летючі білки не носять шоломів, як у пілотів-асів часів Першої світової війни, але деякі […]...
33. Тромбоцити: біологія людини Тромбоцити (кров’яні пластинки). Якщо приготувати мазок крові і досліджувати його під мікроскопом, то зазвичай в ньому видно лише два типи клітин – еритроцити і лейкоцити. Існує, однак, ще один тип формених елементів крові – це тромбоцити; в мазку вони не видно тому, що при зіткненні з поверхнею скла, вони руйнуються. В 1 куб. мм крові […]...
34. Чим відрізняється бурундук від білки Білки і бурундуки – близькі родичі, хоча їм притаманне безліч відмінностей. Ці гризуни належать до одного сімейства – білячі. Вони живуть на деревах, вважають за краще лісисту місцевість і харчуються рослинною і тваринною їжею. У тварин багато спільного, як і годиться у родичів, але є і відмінності. У кожного представника загону є кілька видів. У […]...
35. Особливості розмноження білки летяги Особливості розмноження цих звірків на даний момент є об’єктом пильної уваги з боку багатьох вчених, які досліджують тваринний світ. Відомо, що початок шлюбного періоду білок летяг доводиться на середину весни. Тривалість вагітності складає близько місяця. За один послід самка зазвичай приносить не більше чотирьох більчат. Дитинчата з’являються на світ сліпими з відсутнім вовняним покровом, і […]...
36. Здача плазми крові – користь і шкода Донорство віталося у всі часи. Такі люди мали рацію на пільги і отримували моральне задоволення від того, що допомагають іншим. Сьогодні донор може поділитися своєю кров’ю, так і плазмою, а в чому користь і шкоду такої здачі буде розказано в цій статті. Чим відрізняється здача крові від здачі плазми? Здача плазми являє собою звичайний паркан […]...
37. Рідка сполучна тканина Рідка сполучна тканина включає кров і лімфу, міжклітинну речовину яких має рідку консистенцію. Кров виконує в організмі різноманітні функції, насамперед транспортну, дихальну і видільну: циркулюючи по організму, кров приносить до всіх клітин, тканин і органів необхідні їм хімічні компоненти обміну речовин і кисень і видаляє з них речовини, що порушують нормальне функціонування організму. Крім цього […]...
38. Спосіб життя і захист від ворогів білки летяги В умовах дикої середовища ці звірята відрізняються нічним способом життя. На пошуки їжі білки летяги виходять з настанням пізнього вечора. Кожна особина має власний ділянкою площею до декількох сотень квадратних метрів, на якому вона здобуває собі їжу. Тварини поводяться дуже обережно, і намагаються вести себе якомога тихіше, щоб залишитися непоміченими. Однак якщо під час прогулянки […]...
39. Різниця між тромбозом і емболією Кровоносні судини постачають кров’ю різні частини людського тіла. Відня і артерії передають кров до і від серця. Кров складається з білих кров’яних тілець, еритроцитів, плазми і тромбоцитів. Як правило, кров тече легко через вени і артерії, однак якщо кровоносні судини пошкоджені, запускаються складні механізми для утворення згустку, де це необхідно. Утворення тромбів у кровоносних судинах […]...
40. 10 фактів про кров Відповідно до словника, кров – це рідка тканина серцево-судинної системи хребетних тварин і людини. Вона складається з плазми, еритроцитів, лейкоцитів і тромбоцитів. Середня кількість крові в тілі дорослої людини 6-8% від загальної маси, тобто середній обсяг крові у дорослого чоловіка становить 5000-6000 мл. 10 місце: У дорослої людини серце за день перекачує близько 10000 літрів […]...