Антибіотики та мікроби
Нерідко мікроби виділяють в навколишнє середовище особливі речовини, що пригнічують або згубно діють на інші мікроорганізми. Такі речовини називаються антибіотиками (від грецького: анти – проти, біос – життя). Антибіотики виділяються багатьма актиноміцетами, бактеріями і грибами. Навколо таких мікроорганізмів-антагоністів створюється на субстраті стерильна зона, вільна від інших мікроорганізмів, так як останні гинуть під дією антибіотиків.
Властивість мікроорганізмів виділяти антибіотики знаходить широке практичне використання в медицині. В даний час відомо велика кількість антибіотиків: пеніцилін, стрептоміцин, біоміцин, тераміцин і цілий ряд інших.
Ведуться активні пошуки нових антибіотиків.
Кожен з антибіотиків має виборчим дією, тобто пригнічує життєдіяльність тільки певних мікроорганізмів.
Пеніцилін, наприклад, що виробляється грибком з роду пеніцілліум, діє згубно на багато хвороботворні бактерії, що викликають гнійні і запальні процеси.
Використання антибіотиків для консервування харчових продуктів можливе тільки після з’ясування нешкідливості таких продуктів для людини.
Антибіотики знаходять застосування в якості стимуляторів росту організмів. Введення в раціон молодняку домашніх тварин і птахів невеликих доз антибіотиків (пеніциліну, биомицина) сприяє прискоренню їх росту і зниження смертності.
Промислове виробництво антибіотиків засноване на вирощуванні мікроорганізмів, що виробляють потрібний антибіотик, в суворо визначених умовах і на спеціальному живильному субстраті. Накопичився антибіотик витягують з субстрату, а потім піддають очищенню і відповідній обробці.
Антибіотики виробляються також багатьма рослинами. Вперше такі антибіотики були виявлені радянським ученим Б. П. Токин в 1928-1929 рр.. в кашці з цибулини і отримали назву фітонциди (фітон – по-грецьки рослина). Під час досвіду Токин виявив, що летючі речовини, що виділяються кашкою з цибулини, в невеликих порціях можуть тимчасово посилити розмноження дріжджових клітин, а у великих дозах незмінно вбивають їх.
Надалі з’ясувалося, що фітонциди широко поширені в світі рослин. Фітонциди містяться і в дикорослих і в таких культурних рослинах, як цибуля, томати, морква, хрін, петрушка, перець, кріп, гірчиця, коріандр, часник, кориця, лавровий лист, кукурудза, буряк, салат, селера та ін Особливою активністю відрізняються фітонциди цибулі, часнику, хрону, гірчиці. Фітонциди багатьох рослин діють згубно не тільки на вегетативні клітини мікроорганізмів, але і на їх спори.
Ведуться дослідження з практичного використання фітонцидів у медицині і для консервування харчових продуктів. Речовини антибиотического характеру виробляються і тваринами організмами. До таких речовин відносяться лізоцим і еритрин.
Лізоцим виділяється різними тканинами та органами людини і тварин. Він міститься в слині, сльозах, у виділеннях шкіри людини..
Related posts:
- Що таке антибіотики? Зараз це слово зрозуміло всім. Якщо в будинку заговорили про антибіотики, значить, хтось захворів і необхідно прийняти ліки. Антибіотики – це і є ліки, за допомогою якого лікують різні інфекційні захворювання. У перекладі з грецької “антибіотик” означає “проти життя”. На перший погляд, ця назва може здатися не зовсім відповідним для ліки: адже ліки для того […]...
- Чим шкідливі антибіотики? Як часто доводиться вдаватися до допомоги антибіотиків? На жаль, але набагато частіше, ніж це необхідно насправді. Багато людей сприймають антибіотики несерйозно, вважаючи їх звичайними таблетками, які миттєво лікують від застуди. Насправді це серйозний лікарський препарат, який може заподіяти шкоду. І потрібно знати, чим шкідливі антибіотики, перш ніж приймати їх. Протягом довгого часу антибіотики сприймалися як […]...
- Антибіотики для дітей – показання та протипоказання Напевно в даний час застосування жодної групи лікарських препаратів не викликає таких суперечок, як використання антибактеріальних препаратів. Багато людей вважають медикаменти цієї фармакологічної групи панацеєю і при найменших ознаках нездужання починають приймати їх самостійно навіть без консультації з лікарем, інші ж всіляко відмовляються від їх використання навіть в разі тяжких інфекційних захворювань. Ну а в […]...
- Джерела отримання природних і напівсинтетичних антибіотиків Основними продуцентами природних антибіотиків є мікроорганізми, які, перебуваючи у своєму природному середовищі (в основному в грунті), синтезують антибіотики як засіб боротьби за виживання. Клітини рослин і тварин також можуть виробляти різноманітні хімічні речовини з селективним антимікробну дію (наприклад, фітонциди, антимікробні пептиди й ін.), Проте широкого застосування в медицині як продуцентів антибіотиків вони не отримали. Таким […]...
- Чому антибіотики не можна вживати з алкоголем Практично всі знають, що вживання алкоголевмісних напоїв не можна поєднувати з прийомом лікарських засобів, однак чому не можна антибіотики з алкоголем поєднувати знають далеко не всі. Отже, антибіотики являють собою речовини напівсинтетичного або природного походження, що пригнічують ріст клітин живого організму, найчастіше найпростіших, або прокаріотичних. Частина подібних речовин істотно пригнічує розмноження і зростання бактерій, не […]...
- Антибіотики Найважливішим етапом у розвитку хіміотерапії було відкриття і створення антибіотиків. Учитель запитує, що відомо учням про цю групу ліків, і узагальнює, що в даний час навряд чи можна зустріти людину, не чула про антибіотики. Вони радикально змінили можливості медицини, яку сьогодні не можна уявити собі без цього класу препаратів. У 1928 р англійський мікробіолог А. […]...
- Антибіотики – коротко Той факт, що одні мікроорганізми можуть якимось чином затримувати ріст інших, був відомий давно, однак хімічна природа антагонізму між мікробами довгий час була неясна. У 1928-1929 рр. А. Флемінг відкрив штам цвілевих грибів пеницилла (Penicillium notatum), що виділяє хімічну речовину, яка затримує ріст стафілококу. Речовина була названа пеніциліном, однак лише в 1940 р Х. Флорі […]...
- Отримання антибіотиків Антибіотики – органічні сполуки. Вони синтезуються живою клітиною і здатні в невеликих концентраціях уповільнити розвиток або повністю знищити чутливі до них види мікроорганізмів. Їх продукують не лише клітини мікроорганізмів і рослин, але і клітини тварин. Антибіотики рослинного походження називають фітонцидами. Це хлорелін, Томатина, сатівін, одержуваний з часнику, та Аліна, що виділяється з лука. За хімічною […]...
- Селекція мікроорганізмів До мікроорганізмів відносяться прокаріоти – бактерії, а також одноклітинні рослини і тварини – водорості і найпростіші. Ці живі істоти відіграють важливу роль в житті людини і залучені в промисловість. Виникла окрема галузь – селекція мікроорганізмів, яка допомагає створювати хімічні речовини, медикаменти, продукти харчування. Опис Селекція одноклітинних організмів відбувається дещо інакше, ніж селекція багатоклітинних рослин і […]...
- Селекція мікроорганізмів. Біотехнологія Традиційна селекція мікроорганізмів (в основному бактерій і грибів) заснована на експериментальному мутагенезі і відборі найбільш продуктивних штамів. Але й тут є свої особливості. Геном бактерій гаплоїдний, будь мутації виявляються вже в першому поколінні. Хоча ймовірність природного виникнення мутації у мікроорганізмів така ж, як і у всіх інших організмів (1 мутація на 1 млн. особин по […]...
- Пробіотики Пробіотики – препарати, що містять культуру непатогенних для людини і тварин бактерій – представників нормальної мікрофлори кишечника людини, призначені для її корекції при дисбактеріозах. Прибуток застосовують як з профілактичною, так і з лікувальною метою при дисбактеріозах різної етіології (при соматичних та інфекційних захворюваннях, вторинних імунодефіцитах, використанні антибіотиків широкого спектру дії та ін.). Препарати представляють собою […]...
- Селекція мікроорганізмів і біотехнологія Селекція мікроорганізмів. Мікроорганізми були відкриті в XVII ст. голландським натуралістом Антоні ван Левенгуком (1632 – 1 723). До мікроорганізмів відносяться прокаріоти (бактерії) і еукаріоти (мікроскопічні гриби і водорості, найпростіші). Іноді до мікроорганізмів відносять віруси. Мікроорганізми поширені повсюдно (у повітрі, воді, грунті) і відіграють виняткову роль у кругообігу речовин у біосфері. Велике значення мікроорганізмів для людини. […]...
- Синтез нових антибіотиків Нові антибіотики з унікальними властивостями і специфічністю можна отримати, проводячи генноінженерні маніпуляції з генами, які беруть участь у біосинтезі вже відомих антибіотиків. Один з перших експериментів, в ході якого було отримано новий антибіотик, полягав у об’єднанні в одному мікроорганізмі двох трохи розрізняються шляхів біосинтезу антибіотика. Одна з плазмід Streptomyces, рIJ2303, несуча фрагмент хромосомної ДНК S. […]...
- Селекція мікроорганізмів – конспект Найбільш продуктивні штами мікроорганізмів отримують шляхом відбору. Оскільки багато з них є прокаріотами, рівень мутабільності у них значно вище, ніж у еукаріот. Для того щоб домогтися ще більшої генетичної гетерогенності, широко застосовують методи штучного (індукованого) мутагенезу, впливаючи різними мутагенами (фізичними, хімічними і біологічними, докладніше про мутагенні розказано у відповідному розділі генетики). Після цього проводять відбір […]...
- Антибіоз: визначення, опис і приклади Антибіоз – біологічне взаємодія між двома або більше організмами, яке завдає шкоди принаймні одному з них; це також може бути антагоністична асоціація між організмом і метаболічними речовинами, виробленими іншим організмом. Найчастіше під антибіоз розуміється гальмування росту або умертвіння мікроорганізмів через метаболіти інших бактерій, грибків або вищих рослин. Таке умертвіння використовується в якості захисного механізму від […]...
- Мікрофлора повітря У повітрі завжди міститься та чи інша кількість мікроорганізмів. За допомогою повітря відбувається їх поширення. Повітряним шляхом можуть поширюватися патогенні мікроби, що викликають хвороби рослин тварин і людини. Кількість мікроорганізмів в 1 куб м повітря різних місць може досягати таких розмірів: в тваринницьких приміщеннях до 2 млн; в житлових приміщеннях – 20 тис; на вулицях […]...
- Що пити після антибіотиків? Антибіотики – одне з кращих винаходів 20 століття, який досі рятує людство від багатьох хвороб, які раніше вважалися невиліковними. Однак, незабаром стало зрозуміло, що за зцілення від хвороби, людина платить дисбактеріозом, який іноді викликає цілком відчутний дискомфорт, часом маскуючись під інші захворювання, тим самим ускладнюючи діагностику. Тому при призначенні антибіотика лікар і пацієнт повинні вирішити […]...
- Вплив біологічних факторів У природі різні представники світу мікроорганізмів мешкають спільно. Між ними встановлюються певні взаємовідносини. В одних випадках ці взаємини йдуть на користь один одному. Таке корисне співжиття називається симбіозом. Симбіоз буває між різними видами мікроорганізмів, між мікроорганізмами і рослинами, між мікроорганізмами і тваринами. Прикладом симбіозу між молочнокислими бактеріями та дріжджами є їх співжиття у кефірі та […]...
- Взаємодія мікроорганізмів з клітинами макроорганізму Вірулентність реалізується через ряд послідовних процесів взаємодії мікробних клітин з клітинами і тканинами макроорганізму: – адгезивность – здатність прикріплюватися до клітин; – колонізаційної – здатність розмножуватися на їх поверхні; – інвазивність – здатність проникати в клітини і підлеглі тканини і утворення біологічно активних продуктів, у тому числі токсинів. Адгезія мікроорганізмів до рецепторів чутливих клітин макроорганізму […]...
- Основні напрямки біотехнології Що таке біотехнологія? У яких сферах діяльності людини використовуються біотехнологічні процеси? Біотехнологія – це область науки і практичної діяльності, яка пов’язана з виробництвом різних продуктів за допомогою живих організмів, культивованих клітин і біологічних процесів. Біотехнологічні процеси використовуються в: Хлібопеченні; Виноробстві; Отриманні кисломолочних продуктів; Обробці шкіри та ін. Які основні напрямки біотехнології? Основні напрямки біотехнології: Виробництво […]...
- Чи є життя в глибині Землі? У декількох сотнях метрів метрів під землею американські вчені знайшли тисячі нових форм життя. У штаті Південна Королина поблизу атомної станції “Саванна Рівер” при бурінні експериментальних свердловин на глибині 225 метрів виявлені мікроорганізми, в переважній більшості не відомі науці. У деяких нових видів мікроорганізмів встановлені властивості антибіотиків, а також здатність знижувати токсичність ряду сполук. У […]...
- Вплив біологічних чинників на мікроорганізми Мікроорганізми схильні до дії не тільки фізичних і хімічних, але і біологічних факторів. Біологічні фактори, що володіють властивістю впливати на мікроорганізми, вельми різноманітні. Всі живі істоти об’єднані в стійкі екологічні системи – біоценози. Для кожного біоценозу характерно видове і кількісне співвідношення популяцій, їх структури і взаємини. Серед великої кількості біоценозів особливе місце займають мікробіоценози – […]...
- Як визначають чутливість бактерій до антибіотиків Зміст Методики встановлення сприйнятливості Показник чутливості по МБК Методика із застосуванням дисків Серійні розведення та їх значення У медицині розрізняють етіотропний і емпіричний підхід до лікування препаратами. Визначення чутливості бактерій до антибіотиків грає в цьому поділі вирішальну роль. Препарати з вмістом лізатів Емпіричне лікування увазі з’ясування природної бактеріальної чутливості та епідеміологічних відомостей про стійкість мікроорганізмів. […]...
- Класифікація антибіотиків за хімічною будовою За хімічною будовою антибіотики діляться на: – Бета-лактамні антибіотики – основу з молекули становить бета-лактамні кільце. До них відносяться: – Пеніциліни – це група природних і напівсинтетичних антибіотиків, молекула яких містить 6-амінопеніциланової кислоту, що складається з двох кілець – тіазолідонового і бета-лактамного. Серед них виділяють: Біосентитичні (пеніцилін G – бензилпеніцилін), амінопеніцилінів (амоксицилін, ампіцилін, бекампіціллін), напівсинтетичні […]...
- Протигрибкові засоби Грибкові інфекції є досить поширеними захворюваннями. Особливої актуальності їх лікування набуває в зв’язку з різким зростанням імунодефіцитних станів, так як при ослабленні імунної захисту “прокидаються” багато грибів, з якими організм мирно уживався раніше. Грибкові інфекції можуть виникати і при порушенні рівноваги мікробної флори людини (наприклад, при тривалому застосуванні антибіотиків або гормональних засобів). З хвороботворних велике […]...
- Антимікробні хіміотерапевтичні препарати Антимікробні хіміотерапевтичні препарати – це лікарські засоби, які застосовують для виборчого пригнічення росту і розмноження мікробів, що є причиною інфекційного захворювання, а також (рідко і обережно!) Для профілактики інфекцій. До хіміотерапевтичних препаратів пред’являється цілий ряд вимог: в ідеалі вони повинні мати гарну терапевтичною ефективністю і мінімальною токсичністю для людини, не викликати побічних ефектів, мати достатній […]...
- Світло Світло необхідне для життя тільки тим мікробам, які використовують світлову енергію для обміну речовин. Багатьом цвілевих грибків також потрібно світло, оскільки при його постійному відсутності не відбувається утворення спор, хоча міцелій розвивається нормально. Пряме сонячне світло згубний для мікроорганізмів, а розсіяне світло пригнічує їх розвиток. Сапрофітні бактерії менш чутливі до дії світла, ніж бактерії-паразити (хвороботворні); […]...
- Організація виробництва антибіотиків Корінні зміни в технологічному і аппаратурному оформленні процесів пов’язані з одним з найважливіших досягнень біології XX в. – Організацією виробництва антибіотиків (початок 40х років). Бактерицидні властивості рослин і цвілевих грибів здавна використовували в практичній діяльності людей. З початку століття у всьому світі проводили дослідження з отримання антибіотичних речовин. Великий внесок у розвиток науки про антибіотики […]...
- Повідомлення на тему “Подорожник” Більшість людей зі свого самого раннього дитинства знають про таку траві, як подорожник. Коли дитина отримував сильні садна або порізи, то багато мам припасовували листочок подорожника. Через короткий період часу кровотеча зупинялося, а біль стихала. І мами були абсолютно праві, адже подорожник має антисептичні властивості, знімає запальні процеси, так як в його складі міститься вітамін […]...
- Як знищити бактерії Зміст Фізика або хімія? Біологія! Операційні зали та лабораторії. Асептика Виборче знищення мікроорганізмів. Харчова промисловість Знищення мікроорганізмів лікарськими препаратами. Інфекції та дисбактеріози На прицілі у вірусів А що ж наш організм? Переробка органічних відходів і землеробство Перш ніж почати обговорення методів боротьби з мікроорганізмами, хотілося б відзначити, що багато з них досить корисні для людського […]...
- Чи є досягнення людства в боротьбі з бактеріями? Зміст Як боротися з мікробами, що викликають захворювання живих організмів Боротьба з мікроорганізмами в промисловості Способи захисту нафтових родовищ від впливу сульфатвосстанавлівающіх мікроорганізмів Боротьба з мікроорганізмами в акваріумі Бактерії найдавніший вид життя на планеті. Вони знаходяться всюди, навіть там, де інші організми не можуть існувати. Тільки мала їх частина приносить користь, інші ж завдають шкоди […]...
- Біологічна зброя: визначення, патогени, поширення Біологічна зброя – це токсичні речовини, отримані з патогенних організмів (наприклад, бактерій і вірусів) або штучно виготовлених токсичних речовин, які використовуються для навмисного втручання в біологічні процеси організму-господаря. Ці речовини працюють, щоб убити або вивести з ладу господаря. Біологічна зброя може застосовуватися для впливу на живі організми, включаючи людей, тварин або рослинність. Воно також може […]...
- Бродіння Бродіння процес анаеробного розщеплення органічних речовин, переважно вуглеводів, що відбувається під впливом мікроорганізмів або виділених з них ферментів. У ході бродіння в результаті сполучених окислювально-відновних реакцій звільняється енергія, необхідна для життєдіяльності мікроорганізмів, і утворюються хімічні сполуки, які мікроорганізми використовують для біосинтезу амінокислот, білків, органічних кислот, жирів і ін. компонентів тіла. Одночасно накопичуються кінцеві продукти бродіння. […]...
- Видільна тканина рослини Кожна клітина здатна виділяти речовини. У тварин є спеціальна система для видалення продуктів метаболізму, а ось рослини обділені її наявністю. Яка ж їх частина виводить продукти розпаду? Відпрацьовані речовини можуть накопичуватися в мертвих клітинах, в вакуолях або в міжклітинному просторі. Є структури, що допомагають рослинам в видільних процесах. По розташуванню їх ділять на внутрішні або […]...
- Антимутагенез На початку 50-х років XX ст. була встановлена можливість контролю спонтанного і індукованого мутагенезу: було показано, що пуринові рибонуклеозід гальмують виникнення мутацій у E. coli. За аналогією з мутагенами ці речовини були названі антимутагеном, а зниження рівня спонтанного та індукованого мутірованія – антімутагенезом, або “захистом”. При попередньому введенні (перед опроміненням) в організм деяких хімічних сполук […]...
- Реакції I типу (анафілактичні) Анафілаксія являє собою імунну реакцію, для якої необхідні специфічні цітофільні антитіла і клітиномішені. Вона проявляється у вигляді місцевої (на шкірі і слизових Оболонках) або системної (анафілактичний шок) реакції. Місцеві анафілактичні реакції залежно від локалізації проявляються висипами, вазомоторним нежиттю, бронхіальною астмою, кишковими розладами. Анафілактична реакція може протікати в будь-якому органі, оскільки гладкі клітини і базофіли зустрічаються […]...
- Біологічно активні речовини в природі 1. Назвіть основні групи біологічно активних речовин. До біологічно активних речовин відносяться вітаміни, гормони, феромони, алкалоїди, антибіотики та ін. 2. Чому при нестачі або відсутності певних вітамінів в організмі людини і тварин спостерігаються різні порушення обміну речовин? Вітаміни беруть участь у регуляції обміну речовин переважно як компоненти складних ферментів. При їх нестачі порушуються обмінні процеси. […]...
- Чим відрізняється антибіотик від антисептика? У медичній практиці для боротьби з небезпечними для організму патогенами застосовуються антибіотики і антисептики. Препарати того і іншого виду мають різний склад і особливості дії. Чим відрізняється антибіотик від антисептика? Спробуємо відповісти на це питання. Поняття “антисептика” Шкідливі мікроорганізми можуть перебувати в поверхневих ранах і саднах або поширюватися всередині тіла, вражаючи тканини. У медицині дії, […]...
- Гниття Гниття, або аммонофікація, – один з найбільш поширених процесів на земній поверхні. Сутність його полягає в розпаді органічних азотовмісних речовин (в основному білкових) до аміаку та інших продуктів. Викликається він різними мікроорганізмами – аммонификаторов (бактеріями, пліснявими грибами). Гниття відбувається скрізь, де є органічні залишки. Особливо воно поширене в грунті. Існують різні думки з приводу цього […]...
- Травлення в товстому кишечнику У товстому кишечнику всмоктуються вода, залишки перевареної їжі, деякі лікарські препарати, солі. Вирізняється в цьому відділі травний сік відрізняється невисоким вмістом ферментів, лужної реакцією (рН 8,5-9,0) і великою кількістю слизу, яка необхідна для формування і виведення калових мас. У товстому кишечнику також присутні бактерії, які перетравлюють клітковину і синтезують вітаміни К і групи В. Нормальна […]...